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Capitão Puerto

DESCRIÇÃO

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As terras áridas do nosso nordeste floresceram com a chegada das primeiras mudas de acerola, trazidas de Porto Rico. Estrela da nossa receita, a fruta possui todos os mais deliciosos atributos para fazer qualquer jagunço querer capturar essa cerveja. Visse?

Extremamente refrescante, bem carbonatada e aromática, a Saison FICC Capitão Puerto é o resultado da colaboração das cervejarias que participaram do FICC 2016. Uma cerveja leve e frutada, com adição de acerola e limão capeta, que lhe confere um sabor exótico e inigualável, complementado por uma suave picância.

HARMONIZA COM

Frutos do mar, empanados, salmão defumado e salsichas.

INGREDIENTES

Água, malte de cevada, lúpulo, levedura, acerola e limão capeta. Contém glúten.

CARACTERÍSTICAS

Catg

Amargor

Cor

Graduação

Copo

Temperatura Ideal

ESCOLA BELGA
A Bélgica gosta de uma mistura excêntrica: lá, tudo o que pode agregar sabor à cerveja é válido. Ela podia ser feita com diversos tipos de ingredientes, como cereais, mel e frutas – além do lúpulo, claro. A história da escola belga também é famosa pelos monastérios, e muitos deles até hoje produzem a mesma receita repassada por séculos, como as Trappistas, Blondes, Trippels e Quadruppels.